samedi 14 janvier 2012

Restaurant Stärn, 1716 Schwarzsee, FR




Par un joli samedi ensoleillé,
nous avons décidé d'aller prendre un bain d'air frais,
de marcher sur un lac gelé, de sentir frémir son nez, sous la chaleur régénérante du soleil d'hiver.



Au lac Noir, il y a le Restaurant Stärn ; lieu de bonne cuisine, juste vis-à-vis de la buvette souvent comble de la Gypsera. Service attentionné, tables larges et confortables, nourriture délicieuse, prix correct.







Juste dommage que la terrasse était pleine et qu'on a du boire le café à l'intérieur... mais les ptits biscuits servis avec nous ont bien vite fait oublier ce détail.










On a appris que Stärn, c'est bel et bien "étoile", mais écrit à la manière singinoise. Déjà deux étoiles pour le mois de janvier, on est au taquet !!

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